Une entreprise familiale traditionnelle

Emil Ebneter, le fondateur de Appenzeller Alpenbitter AG, l’entreprise actuelle, lui a offert bien plus qu’une précieuse recette. Il a également défini des valeurs cardinales qui sont encore respectées aujourd’hui et qui expliquent le succès de l’entreprise. Le pragmatisme et l’authenticité en font partie. Tout comme le bien-être des collaborateurs. Le midi, ils peuvent rentrer chez eux pour dîner avec leur famille, car les machines sont mises à l’arrêt.